El cuarto trasero es ideal para preparaciones tradicionales argentinas, ya que mantiene su ternura y sabor en cocciones largas o al horno. Es perfecto para pollo al horno con papas, pollo a la parrilla, pollo al disco, pollo al vino, pollo con verduras, pollo a la mostaza o pollo guisado, logrando siempre platos sabrosos y bien rendidores 🍽️🔥.
Gracias a su contenido justo de grasa, este corte resulta especialmente apto para asar, hornear, brasear o cocinar a la cacerola, manteniéndose jugoso y lleno de sabor. También es muy utilizado en menús familiares, rotiserías y restaurantes, por su versatilidad y relación precio-calidad.
✔ Producto congelado
✔ Corte jugoso y rendidor
✔ Ideal para horno, parrilla y guisos
✔ Uso hogar y gastronomía
👉 Cuarto trasero de pollo: sabor, practicidad y tradición para todos los días, con la calidad de Mamma Mu Carnes 🔥😋



